步骤 1/8
豆腐备用
豆腐鲫鱼汤
待会
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美食故事
汤水养人
食用材料
鲫鱼
1条
豆腐
1 块
葱
1根
盐
2小勺
生姜
4片
植物油
1大勺
步骤 2/8
鲫鱼用生姜腌制一会
步骤 3/8
热锅倒冷油
步骤 4/8
入鲫鱼两面煎至微黄
步骤 5/8
两面都要煎
步骤 6/8
一次加足水，水滚后，入豆腐。
步骤 7/8
盖上锅盖，煲20分钟左右！
步骤 8/8
最后入盐出锅即可。
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