步骤 1/10
准备食材
香葱肉肉司康
forget to envy～
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食用材料
低筋面粉
150g
无盐黄油
40g
牛奶
50g
鸡蛋液
1个
盐
3g
泡打粉
5g
肉粒粒
20g
小香葱
30g
步骤 2/10
面粉、盐、泡打粉一起过筛到盆里
步骤 3/10
加入黄油，纯手工碾碎碎
步骤 4/10
把蛋液加入到牛奶里搅匀，然后倒入面盆里拌个七八十下的，拌匀，不用揉面
ps：蛋液留出一点儿点儿最后刷表面用
步骤 5/10
加入肉粒粒和小香葱
步骤 6/10
揉成团，可以冷藏个半个小时。
不过我也看有的人没冷藏直接做了下一步
步骤 7/10
分隔成自己想要的形状，方的、圆的、三角的什么样都行
步骤 8/10
表层刷蛋液
步骤 9/10
1、烤箱200度预热
2、放入烤箱200度25分钟
步骤 10/10
叮～完成
