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盒马鲜生大采购。
麻辣鲜香羊蝎子火锅
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美食故事
去盒马鲜生，买了现切的羊蝎子，真心的新鲜，盒马鲜生的食材，地上跑的、河里游得、天上飞的、深海里的海鲜简直是应有尽有，新鲜的让你窒息。海鲜更是让人欲罢不能，还可以现场选海鲜现场烹饪，吃好了，再买回来吃吃……爽呀！水果蔬菜都是有机的，让你吃的放心安心。
这回做的羊蝎子肉质都不一样，因为新鲜呀，因为盒马鲜生从不卖隔夜菜。还等什么，带上手机，下载盒马APP，成为会员还有优惠券哦，下单下单，送到家。还可以去
食用材料
羊蝎子
1000克
香菜
2根
大葱
一根
姜
一个
盐
3茶匙
老抽
2大勺
料酒
2大勺
花椒
1茶匙
香叶
2片
八角
2个
小茴香
1茶匙
草果
2个
蒜
一头
冰糖
十颗
海天黄豆酱
三勺
麻椒
一勺
干辣椒
二十个以上
步骤 2/19
盒马鲜生买的羊蝎子取出。
步骤 3/19
盒马工作人员服务热情，帮忙切的可细致啦。
步骤 4/19
取出羊蝎子，放入清水中，浸泡两小时。
步骤 5/19
有盒马购新鲜，准备好佐料
步骤 6/19
锅中放冷水（水可以多放，因为做火锅，汤汁可以多些）。放入清洗好的羊蝎子，放入两个葱段，一片姜，然后开大火。
步骤 7/19
边煮边用勺子撇去浮沫。
步骤 8/19
浮撇干净后，放入所有调料，放入三勺海天黄豆酱。
步骤 9/19
放入老抽跟料酒后，佐料全放奇啦，大火煮开后，改小火，炖制三小时。时间越长羊蝎子越软烂。
步骤 10/19
羊蝎子炖好，放入火锅中，准备爱吃的食材，就可以开涮啦。
步骤 11/19
火锅麻辣鲜香，肉质软烂，因为盒马食材新鲜，涮啥都好吃。
步骤 12/19
成品。
步骤 13/19
还在盒马选购了无土栽培的紫色生菜。涮些生菜，巨好吃。
步骤 14/19
秀秀盒马鲜生的海产品。
步骤 15/19
帝王蟹巨大，新鲜。物美价廉。
步骤 16/19
各色寿司，生鱼片应有尽有。
步骤 17/19
诱人，忍不住去拿。
步骤 18/19
好啦，想选新鲜海鲜，新鲜牛羊肉，猪肉，鱼肉，有机蔬菜，美味水果。想吃特色生鱼片寿司。还有各具特色的美食，就来盒马鲜生吧。
步骤 19/19
成品。
