步骤 1/9
肋骨洗净 沥干水 加入搅碎的蒜末
蒜香烤肋骨
羡羡
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美食故事
很入味哦 简单易懂 大家可以试试～
食用材料
肋骨
300g
蒜
一颗
盐
半勺
生抽
2勺
料酒
一勺
蚝油
一勺
小米辣
2条
白芝麻
适量
葱花
适量
油
适量
步骤 2/9
然后加入盐 生抽 料酒 蚝油
步骤 3/9
戴上一次性手套 搅拌均匀
步骤 4/9
搅拌均匀后放冰箱腌制2小时
步骤 5/9
铺好锡纸 表面刷上一层油 把腌制好的肋骨裹上酱汁蒜末 摆好 加上切碎的小米辣
步骤 6/9
烤箱上下火200度 预热 放进烤箱再表面铺上一层锡纸 烤25分钟
步骤 7/9
25分钟后 拿掉锡纸 再烤15分钟
步骤 8/9
烤好剩五分钟前撒上白芝麻
步骤 9/9
最后出炉再撒上葱花 嗯 入味～
小贴士：
微辣 ！
