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电压力锅版叉烧肉

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美食故事

最开始我是用烤箱做叉烧肉,烤箱实在是难清洗。所以就用电压力锅做无油无水无盐版的叉烧肉。宝贝非常喜欢吃

食用材料

梅花肉 500克 葱丝 适量 料酒 适量 生抽 适量 酱油 适量 李锦记叉烧酱 125克 烧烤酱 适量

步骤 1/5

梅花肉洗净切大块,

步骤 2/5

2.加葱丝,料酒,生抽,酱油,李锦记叉烧酱。

步骤 3/5

用牙签在肉上面扎眼。4.盖上保鲜膜,冰箱冷藏腌制一夜,时间久些更入味。

步骤 4/5

腌好的肉连同腌料一起倒入电压力锅内胆在少量加些叉烧酱,表面涂上蜂蜜或烤肉酱

步骤 5/5

装入电压力锅开启煲汤键,7.程序结束打开把肉翻面,再次刷一层烤肉酱,再来一次炖肉键(第二次自己掌握,看肉的程度,如果肉烂糊就时间短些)8.两次煲汤键结束,华丽的叉烧肉出锅啦

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