步骤 1/3
食材洗干净切丝。
超级简单的凉拌猪耳朵
不语
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美食故事
老哥过年给我了一些五花肉和猪耳朵，猪肝，猪肚。我把猪耳朵，猪肝，猪肚一锅给煮出来了。就放了姜，花椒八角其它也没放啥煮出来就挺香的。今天招待客人想起有个猪耳朵。拌个凉菜。用不了10分钟搞定了，颜值还挺高哈哈。
食用材料
盐
适量
糖
一勺
米醋
4勺
香油
2滴
黄瓜
一根
尖椒
1个
猪耳朵
1个
香菜
一把
蒜
7瓣
步骤 2/3
蒜切末和所有食材调料一起就可以啦。
步骤 3/3
是不是超级简单。
小贴士：
猪耳朵以前我都是外面买回来的。这回正好家里有。这道菜蒜多就好吃。所以蒜我放了7个。喜欢辣的可以加小米辣。味道也好。
