步骤 1/12
五花肉切片，调入胡椒粉和料酒腌制一会
五花肉炒西兰花
伊人
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美食故事
中秋宴上不能少的美味家常小炒～
食用材料
五花肉
150克
西兰花
半个
蒜
2瓣
小米辣
1个
酱油
1勺
料酒
1勺
蚝油
1勺
白糖
1小勺
胡椒粉
少许
步骤 2/12
西兰花清洗干净，切成小块
步骤 3/12
焯水1分钟后捞出
步骤 4/12
蒜和小米辣切碎末
步骤 5/12
淀粉和水调匀待用
步骤 6/12
锅里放一点点油，下五花肉煸炒至变色出油
步骤 7/12
然后放入蒜末煸炒至五花肉微焦
步骤 8/12
加入蚝油和酱油翻炒上色
步骤 9/12
再加入西兰花翻炒一会
步骤 10/12
最后加入小米辣
步骤 11/12
倒入水淀粉
步骤 12/12
大火翻炒收汁至浓稠即可
