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爆浆的脏脏蛋挞

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美食故事

脏脏包没有做过,试试做脏脏蛋挞也不是不错哒,浓浓的巧克力,跟着做起来!

食用材料

蛋挞皮 8个 牛奶 50g 草鸡蛋 1个 巧克力豆 50g 可可粉 少许 淡奶油 60g 细砂糖 10g

步骤 1/15

准备好材料,蛋挞皮解冻

步骤 2/15

每个蛋挞皮里加入4g巧克力豆

步骤 3/15

牛奶加入鸡蛋里

步骤 4/15

细砂糖加入鸡蛋里

步骤 5/15

取30g淡奶油加入蛋液

步骤 6/15

搅拌均匀,塔水做好了

步骤 7/15

塔水加入蛋挞皮里,七分满,入预热好的烤箱200度20分钟

步骤 8/15

取剩下的巧克力豆加入30g淡奶油

步骤 9/15

隔水加热至融化

步骤 10/15

融化的液体

步骤 11/15

取出蛋挞

步骤 12/15

加入巧克力液

步骤 13/15

筛入可可粉

步骤 14/15

成品图

步骤 15/15

成品图
烤箱 派挞酥 甜品 烘焙

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