步骤 1/5
碗中打入3个新鲜的鸡蛋
步骤 1/5
步骤 2/5
步骤 3/5
步骤 4/5
步骤 5/5
1. 鸡蛋中倒入牛奶是炒制滑蛋的关键。加入了牛奶不仅可以提升整体的口感层次,而且通过与鸡蛋充分混合均匀制成滑蛋的基础蛋液,在烹饪的过程中全程使用小火炒制锁住水分,这样炒好的鸡蛋自然就是滑蛋啦~ 2.午餐肉或者火腿都可以用于制作这款三明治,用小火煎制过会更香 3.这款三明治搭配咖啡或者牛奶都特别棒,当然奶茶或者豆浆也很搭哦~
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