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早餐系列—太阳吐司(快手免烤箱版)

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美食故事

《喵式早餐系列之吐司篇》—太阳吐司。 这款吐司酥酥脆脆,融合着蛋香,搭配黑胡椒、番茄酱别有一番滋味。同时能够满足早餐所需,是非常值得推荐的一道快手早餐。

食用材料

吐司/面包片 1片 鸡蛋 1颗 生菜叶 1片 火腿碎 随喜 番茄酱 适量 黑胡椒 适量

步骤 1/9

食材集合。

步骤 2/9

随手找一个工具,把吐司中间掏空。喵用的是小号马克杯。

步骤 3/9

取平底锅,锅中入油,油热后放入吐司片,在吐司片中间打上鸡蛋。

步骤 4/9

小火慢煎。待底部鸡蛋凝固,即可翻面。喜欢吃太阳蛋的亲,煎单面即可。 小窍门:可以用叉子将鸡蛋中间滑破,这样煎的更快。

步骤 5/9

生菜洗净,用厨房用纸擦干,摆盘。

步骤 6/9

吐司煎好后装盘。撒上黑胡椒,挤上番茄酱。

步骤 7/9

从吐司片上取下的圆形面包可以多加利用哦。切上火腿丁,或是沙拉,撒上喜欢的调料,就是很美味的小盏哦!

步骤 8/9

这是喵用到的调料。亲们可以依照自己的口味调换。

步骤 9/9

请享受美味吧!
小贴士:

有些亲反应会把吐司煎糊...喵的建议是: 1、选择不粘锅来煎!! 2、由于吐司比较吸油,喵不建议放很多油。可以在锅上刷一层油,也可以把吐司放到锅上后,在吐司中间倒一些油,再打上鸡蛋。 3、鸡蛋凝固即可翻面,不需要煎太久。

早餐 主食

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