步骤 1/8
西红柿顶部划十字，用开水烫皮后剥去外皮
西红柿鸡蛋汤
苦酱·草草
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美食故事
这是闺蜜最喜欢喝的快手汤，酸酸的特别开胃哦……
食用材料
西红柿
2个
鸡蛋
2个
盐
1.5小勺
太太乐鲜鸡汁
1勺
植物油
1勺
步骤 2/8
剥去外皮的西红柿用刀切碎
步骤 3/8
鸡蛋磕入碗里用筷子打散
步骤 4/8
锅里加入适量植物油，油热后倒入西红柿翻炒
步骤 5/8
加入盐翻炒至汤汁浓稠后加入清水
步骤 6/8
等汤煮沸腾后转小火淋入鸡蛋液，一边淋一边用筷子轻轻搅拌
步骤 7/8
转中火沸腾后关火，喜欢葱花的自行添加，我们不喜欢就没用
步骤 8/8
很简单很快手，但是非常好喝
