步骤 1/20
香菇和土豆切块。备用
好多肉肉焖米饭
雨后☔️彩虹
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美食故事
这道焖饭
真是简单、省事、又好吃！
可以随心所欲搭配自己喜欢的食材
总吃白米饭
这样一道荤素搭配的米饭
让家人胃口大开。
一人一大碗米饭
配上肉丸子菜瓜汤
满足，满足……
食用材料
五花肉
300克
腊肠
2根
午餐肉
100克
土豆
1个
香菇
3朵
杂蔬菜丁
100克
老抽
10克
料酒
5克
生抽
5克
盐
5克
鸡精
5克
大米
700克
步骤 2/20
五花肉切小丁。备用
步骤 3/20
腊肠切斜刀片，稍微厚点。备用
步骤 4/20
午餐肉切丁。备用
步骤 5/20
锅中放油，放入五花肉。
步骤 6/20
五花肉翻炒至变色，不要炒太老。
步骤 7/20
加入料酒。
步骤 8/20
加入生抽。
步骤 9/20
加入老抽。
步骤 10/20
加入香菇和土豆丁，翻炒过程中可加点水。
步骤 11/20
加入超市买的杂蔬丁。
自己切喜欢的蔬菜丁也是可以的。
步骤 12/20
加入午餐肉丁。
步骤 13/20
加盐。
步骤 14/20
加鸡精。
步骤 15/20
阿迪锅内米饭加好水。（和平常焖米饭的水量差不多）
步骤 16/20
炒好的肉菜放在米饭上，铺平。
步骤 17/20
加入腊肠片。
步骤 18/20
我选择了米饭香功能，等待好吃的米饭出锅……
步骤 19/20
完成啦！
步骤 20/20
上下翻翻，可以开吃啦！
小贴士：
五花肉不要选用太肥的，油太多容易腻。焖饭的水量和平时的水量差不多就可以，不需要加太多。 米饭和菜在一锅，不要太咸了。要不就吃不了一大碗香喷喷的饭，净喝水了！ 这个米饭和菜量大概六人份，大家根据自己的情况加减哦！
