步骤 1/13
第一步，先把大米投洗干净之后如电饭煲，加入平时煮饭的水量按煮饭键开始煮饭。我的米和水比例1：1.1.
泡菜肥牛饭
〃瞬間♂冷淡ぐ
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美食故事
绝对吃完让你意犹未尽的肥牛饭，加了泡菜的肥牛这味道只想都觉得好。真的能让你吃上瘾，好吃到爆不信你来试试？电饭煲泡菜肥牛饭做起来。
食用材料
肥牛
350克
大米
1碗
洋葱
半个
西兰花
半个
韩式泡菜
100克
淀粉
1勺
生抽
2勺
白糖
1勺
蒸鱼豉油或酱油
1勺
水
小半碗
盐
适量
甜辣酱
1勺
步骤 2/13
西兰花掰开泡洗干净，洋葱切丝。泡菜和肥牛备好。
步骤 3/13
再来调料汁，1勺淀粉，1勺白糖，2勺生抽，1勺酱油，1勺甜辣酱（没有可免）适量盐，加入半小碗水调匀。
步骤 4/13
烧开水加一点点盐，把西兰花焯熟捞出。
步骤 5/13
再把肥牛放进去，用筷子打散，肥牛变色捞出。
步骤 6/13
锅里烧热底油，洋葱爆香。
步骤 7/13
肥牛下锅。
步骤 8/13
把调好的酱汁倒进锅里。
步骤 9/13
最后把泡菜放进去翻炒匀关火。
步骤 10/13
米饭煮到剩5分钟时打开盖子，把泡菜肥牛盖在饭上面继续把煮饭程序完成。
步骤 11/13
泡菜肥牛饭好了。
步骤 12/13
真的太好吃。
步骤 13/13
成品
小贴士：
水开下肥牛焯水，不能超过一分钟，时间长了肥牛口感会发柴。
