步骤 1/13
准备以上食材
咖喱酱我列出了三种，从上到下依次是特辣，中辣，不辣。反正我是买错过一次，家里老人没办法吃辣的，所以写出来提醒大家一下。
疫情时期，果果们原谅一下我们的土豆先生和胡萝卜女士，因为爱情？发芽了哈哈～
0⃣️基础好吃到尖叫的芝士牛奶咖喱饭
吾乃"幻”仙
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美食故事
你都在哪里吃过咖喱饭
去日本的街边小店
认识5年的印度朋友在离开中国前又给我做了一次
还有韩国便利店的自热
曼谷夜市上的泰式
可是，你有吃过自己做的咖喱饭吗？
食用材料
米饭
300g
土豆
500g
胡萝卜
200g
鸡胸脯肉
500g
咖喱块
人均25g
芝士片
人均一片
海苔碎
若干
纯牛奶
人均半盒
鸡蛋
若干
葱姜蒜
若干
步骤 2/13
1⃣️土豆，胡萝卜，鸡胸脯肉切块。
2⃣️海苔剪成丝
3⃣️咖喱块的分量是一人使用四分之一，如果需要做四人餐的量，直接放入一盒即可。
4⃣️牛奶可以提高烫汁的鲜味
步骤 3/13
开火，加入葱姜蒜，翻炒出香味，将切好的鸡胸脯肉放入，炒至表面变白即可。
步骤 4/13
接着放入胡萝卜和土豆（ps：作为《cql》女孩做饭有萝卜每次都会想起温宁小天使卖萝卜的片段，这段饭我做的好暖心。）
翻炒2分钟，如出现粘锅，可放入一些白开水，也可以弃锅
步骤 5/13
接着放入一盒纯牛奶炖上3分钟
步骤 6/13
放入等量咖喱块。
步骤 7/13
炖煮期间，喜欢吃脆一点的土豆和萝卜的果果们，直接收汁，出锅即可。
喜欢吃软软糯糯的口感的果果们，可加入200ml的水，炖煮至收汁，然后出锅。
我选择了加水
步骤 8/13
第1⃣️种吃法
酱汁出锅，摆盘，米饭上放上一片芝士，卧一个鸡蛋，最后加上海苔，舀一勺，入口。在口中品尝出多种味道。
步骤 9/13
分开吃的，口味，层次感更强哦！
步骤 10/13
第2⃣️种吃法
在收汁时，直接将米饭拌入。
每一粒米粒都充分的蘸满咖喱汁的香味，简直不要太棒哦！
步骤 11/13
哇
大半夜的，我真的不是故意要让你们流口水的～
步骤 12/13
附：
对颜值有要求的果果们，米饭倒扣的方法。
步骤 13/13
吃过了那么多国家的咖喱饭
不如尝一尝自己做的吧！
小贴士：
你会发现，做饭本身就有是一种浓浓的幸福感，如果有幸遇见一位能和你一日三餐，彼此知冷暖的Ta一起享用，那就是双倍的幸福❤️
