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无水葱油鸡

A̶I̶N̶I̶

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美食故事

刚出锅的那一刻都快把我馋哭了！！！这道菜最适合密封性好的锅不加一滴水，但能保证肉的汁水全被锁住原汁原味，鸡肉鲜嫩无比

食用材料

三黄鸡 1只洋葱 1个大蒜 4-5瓣姜 5-6片葱适量

步骤 1/8

锅里倒入少许油，放姜、大蒜、洋葱、葱铺底

步骤 2/8

三黄鸡洗干净，均匀涂匀上盐腌制3小时以上，放入锅中淋上少许啤酒

步骤 3/8

中火至冒热气，转小火，30分钟左右

步骤 4/8

出锅前，淋上蒸鱼鼓鱼，撒点芝麻、香菜，再淋上热油，就可以出锅啦～

步骤 5/8

撕开鸡腿那一刻，都快把我馋哭了！！！味道真的是绝了！！！

步骤 6/8

成品图

步骤 7/8

成品图

步骤 8/8

成品图

菜谱标签：一家三口荤菜咸焗无水印

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