步骤 1/12
所有材料备好,巧克力可以用刀切碎,便于后期操作。
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步骤 2/12
步骤 3/12
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步骤 6/12
步骤 7/12
步骤 8/12
步骤 9/12
步骤 10/12
步骤 11/12
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全蛋打发稍微难一点。可以隔温水打发,或者把鸡蛋放到温水中浸泡10分钟在打发就比较容易。 翻拌蛋糊是要快,以免蛋糊消泡。 烤箱时间根据自家烤箱性能设定,可以用牙签扎入蛋糕,拔出牙签上没有残留物,蛋糕就是熟了。