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紫米面包布丁

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美食故事

前晚做的紫米吐司,还剩下两片,娃说得换个吃法了,这不就做成面包布丁了哈 上面的吐司香香脆脆的,底下布丁软嫩,酸酸甜甜的蔓越莓,还有椰香,口感很好哦!娃吃得可开心啦,说明天他也给我做

食用材料

自制紫米土司 2片 牛奶 200ml 鸡蛋 2个 细砂糖 8g 香草精 2滴 蔓越莓 适量 杏仁片 适量 椰蓉 适量

步骤 1/9

准备食材

步骤 2/9

吐司切小块放烤碗里面备用

步骤 3/9

牛奶,鸡蛋,细砂糖,香草精混合搅拌均匀制成布丁液

步骤 4/9

把布丁液过筛到放了吐司的烤碗里面

步骤 5/9

洒上蔓越莓,杏仁片,椰蓉

步骤 6/9

送入预热好的烤箱里面,170℃烤20分钟

步骤 7/9

烘烤中……

步骤 8/9

出炉啦,开吃吧…… 小心烫哦

步骤 9/9

看我家娃三两口就给扒拉干净啦
小贴士:

1、烤箱温度仅供参考哦,根据自家烤箱的脾气来定哦! 2、最后几分钟一定注意观察哦,必要的话,记得加盖锡纸哦! 3、香草精没有的话,可不加的。 4、布丁液记得要过筛哦,这样口感比较好哦!

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