步骤 1/14
紫薯去皮切块蒸熟
大理石纹紫薯吐司
晨♛
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食用材料
高粉
200克
纯牛奶
135毫升
白糖
20克
酵母
2克
黄油
20克
盐
4克
紫薯
去皮100克
白糖
25克
黄油
25克
步骤 2/14
趁热加入黄油、白糖混合均匀
步骤 3/14
把混合均匀的紫薯放进保鲜袋里，擀成正方形薄片，然后发冰箱冷冻成型
步骤 4/14
准备好主面团的材料
步骤 5/14
按照顺序依次放入面粉、酵母、糖、盐、牛奶
步骤 6/14
开启面包机和面程序
步骤 7/14
和的差不多了就加入黄油，然后要揉出手套膜就可以了
步骤 8/14
和好的面团整成光滑面团就可以盖上保鲜膜发酵了
步骤 9/14
发酵到两倍大拿出来排气，擀成大一点长方形
步骤 10/14
再把紫薯铺上去，四个角往中间折，然后再对折，再对折
步骤 11/14
折好的面团擀成长条形，再切三刀，顶上不要切断，编成辫子形状
步骤 12/14
放进吐司盒里二次发酵，发酵到盒子的八分满就可以烤了，放进烤箱中下层，烤箱180度，烤30分钟
步骤 13/14
出炉了
步骤 14/14
颜值还是有的
小贴士：
我的这个其实是失败了的，因为首发没有发酵好，导致二发也没有发酵成功，没有长的很高，不知道是不是酵母不好了
