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小米锅巴

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食用材料

小米 两小碗 白面 适量 白糖 适量

步骤 1/5

准备小米,浸泡24小时以上

步骤 2/5

把浸泡好的小米控掉水,加入适量白面,和成面团

步骤 3/5

面团揉到不粘手就可以,可以根据自己口味,加糖或者加盐,待面团揉匀后放在面板上,铺上薄面,擀成薄片,然后用刀切成菱形块

步骤 4/5

下油锅炸至金黄色即可

步骤 5/5

成品,出锅,脆脆的,吃着很香哦!

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