步骤 1/5
①淘米洗净（不用泡直接煮，烧开后小火50分钟）
清蒸桂鱼配小米粥
蓝忘机
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美食故事
小米滋阴，女性食用甚好。
食用材料
桂鱼
1条
葱姜
适量
蒸鱼豉油
适量
芹菜
一小段（装饰用）
小米
适量
香米
适量
花生
少量
麦仁儿
适量
步骤 2/5
②鱼洗净正反背上开刀抹一层盐
步骤 3/5
③葱姜塞进去
步骤 4/5
④淋上蒸鱼豉油（蒸15分钟）
步骤 5/5
⑤起新锅热油入花椒-出香后淋在鱼身即可-撒上芹菜装饰
小贴士：
煮粥容易溢锅，可放两根木筷子再盖锅盖就解决啦。
