步骤 1/6
将食材都准备好，先将鸡蛋炒熟之后放在边上备用。米饭我用的是柬埔寨的茉莉香米，隔夜之后米饭取出来记得搅拌一下，这样可以让颗粒更加分明，炒饭时方便一些
香米扬州炒饭
隔壁小可爱
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美食故事
何不为自己增添一份精致，就算只是简简单单的炒饭
食用材料
香米
300克
广式香肠
适量
青豆
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
2个
盐
1勺
香葱
适量
姜沫
适量
生油酱油
适量
猕猴桃
1个
步骤 2/6
将蔬菜粒和香肠粒过水之后放到旁边备用
步骤 3/6
放油之后倒入姜沫和香葱
步骤 4/6
米饭放下之后翻炒一下让底料均匀，让油包裹住米饭颗粒
步骤 5/6
倒入香肠粒和蔬菜粒翻炒~！让米与其他食材相容
步骤 6/6
倒入适量生抽和一勺盐来回翻炒，加入鸡蛋翻炒均匀~之后盛入小碗中倒扣大盘就OK了
小贴士：
如果口味淡一些可以不加入生抽，炒饭后可以倒入一些香油翻炒增添香味 米我还在吃朋友送的柬埔寨香米，说真的蛮好吃的，颗粒感比较强，入口也柔软 水果这次是家里亲戚送来的新西兰猕猴桃，非常甜哦~
