首页 > 糯米 > 江米切糕

江米切糕

小猫喵喵 小猫喵喵
3.1万+ 浏览| 110 收藏

美食故事

江米除了包粽子,还️以做个切糕。

食用材料

江米 250克 红枣 两把 白砂糖 一勺 豆馅 200g

步骤 1/8

江米泡3小时左右

步骤 2/8

用电饭煲按煮饭键,少放点水,如果不够粘,️做两次。

步骤 3/8

煮熟的江米饭,捣碎,盛一半放在保鲜膜上,压成方形。

步骤 4/8

豆馅压成扁片与江米糕一样大小

步骤 5/8

平放江米糕上。

步骤 6/8

压上另一片,上面放上红枣片。

步骤 7/8

整个形状,凉凉即食,也️放冰箱冷藏。

步骤 8/8

刀一定要沾水切,否则会沾。切块上桌
切糕 地方小吃 中国菜

推荐菜谱

查看更多>>