步骤 1/5
将牛奶倒在微波炉可用的容器中。
快手营养早餐----微波牛奶炖蛋
丧
5.7万+ 浏览|
1.7千+ 收藏
美食故事
既然重视了早餐，想必也要重视早餐中的食物吧。像牛奶、鸡蛋、蔬菜、咖啡等等，选择质量好的、放心的，才能让早餐的能量充分发挥，我想这样也是对美好生活的追求吧！
日子是一天天过的，找到自己认为好的食物也是慢慢来的，不用心急。就从鸡蛋开始吧，这应该算是家里最重要的食物了，花些心思和时间，去了解鸡蛋，去找到自己想要的鸡蛋，那应该也是值得的。
如果你跟我也有同样的想法，那咱们就一起
食用材料
牛奶
1袋
鸡蛋
1枚
白糖
5g
步骤 2/5
鸡蛋打散成蛋液，充分打散至冒出大泡，然后过筛。
步骤 3/5
过筛后的蛋液倒入牛奶中，加入白糖，充分搅拌均匀。
步骤 4/5
另取一稍大的微波炉可用容器，放碗放入其中，并注入约碗高度一半的清水。
步骤 5/5
将盖子扣在碗上，入微波炉中高火3分钟即可。
小贴士：
耀婕的贴心提示： 1. 将蛋液过筛是为了让炖蛋的口感更爽滑。 2. 白糖可根据自身情况适量添加或不加。 3. 建议用盖子将炖蛋的碗封住，而不使用保鲜膜。 更多精彩内容请关注耀婕的新书《这样吃，瘦得健康又漂亮--五分钟超省时美颜减脂餐》，我的书在当当网和卓越网都可以直接购买哈，先感谢大家的支持啦！ 耀婕也在这里： 耀婕的微博：@耀婕 邮件：alicetia@gmail.com 博客：http://alicebei.blog.sohu.com/
