步骤 1/4
黄瓜洗净，对半竖着切开，取一半再对半横着切开，用刮片刀刮出长薄片。
“七芒星”式炝拌黄瓜
非我
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美食故事
来个新造型继续吃可口的下饭凉菜炝拌黄瓜~
食用材料
黄瓜
半根（要摆出七芒星的形状半根就够了，约一人量）
大蒜
两瓣
盐
一茶勺
醋
少许
辣椒油
适量。（喜欢辣的多来点，不能食辣的可以不放或少来点））
步骤 2/4
将黄瓜长片两头向中间对折成梯形，摆盘成如图上的类似七芒星的造型。
步骤 3/4
炝少许油。
步骤 4/4
大蒜切小粒放入黄瓜上，再放入盐、醋、辣椒油等调味料，把炝好的油浇至其上即可食用。
