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酸梅汤[夏日解渴神器]

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美食故事

我是贵州人,平常一直喝的都是本地卖的那种杨梅汁,算不上什么酸梅汤,有天看到了菜谱,才去药店买了材料自己煮,酸酸甜甜也是很好喝

食用材料

乌梅 50g 甘草 10g 陈皮 20g 山楂 10g 桑椹 10g 洛神花 10g 薄荷叶 少量 桂花 少量 冰糖 120g 3L

步骤 1/5

所有食材大合照,用清水洗一遍去除药味

步骤 2/5

把所有材料装入无纺布袋

步骤 3/5

加水侵泡30分钟

步骤 4/5

大火煮开后转小火煮1小时

步骤 5/5

捞出食材,放凉后食用,可以加桂花哦~
小贴士:

中途不可加水!!!只要加了就没这么好喝了,水可以控制在2-3L,冰糖根据个人口味加,孕妇不可吃山楂,不用即可

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