步骤 1/5
(黑豆是这种大粒的，我剥开了其中一粒的豆衣，里面仁是绿色的~不是平常那种黑豆哦~)黑豆加水，淹没黑豆一个指节左右，泡一晚上。
卤黑豆
浪漫ぢ樱花
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美食故事
就是突然想啃卤黄豆了，结果手边只有黑豆OTL-_-||
食用材料
黑豆
一碗
盐
适量
小茴香
一小撮
八角
一颗
干辣椒
两颗
生姜
两片
步骤 2/5
泡好的黑豆洗净，和调料一起全部倒进压力锅，加水淹过黑豆食指的一个半指节左右。盐要稍微多一点，可以先尝尝看够不够咸再开火。(也可以用电饭煲煮，总之能煮烂就行)
步骤 3/5
开火煮，煮到入口棉软为止~这个时间要看你煮的量有多少
步骤 4/5
在宿舍所以木有好看的碗。。煮出来就是介样啦~
步骤 5/5
当零嘴或者下酒菜都不错哦(*¯︶¯*)
小贴士：
黑豆不是小个的那种，是大粒的，剥开黑豆皮里面的仁是绿色的。超市有卖~
