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微波炉烤【苹果片】

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美食故事

苹果切得越薄,烤出来就越脆;切厚了就不会很脆,有点像芒果干那种肉肉的口感!╭(╯ε╰)╮

食用材料

苹果 1个 1茶匙

步骤 1/11

在清水中加入1茶匙盐,搅拌成盐水。

步骤 2/11

现在用盐洗去苹果上的腊

步骤 3/11

将苹果切成4瓣,挖去果核。

步骤 4/11

将苹果切成薄片,放入盐水中浸泡,防止氧化。泡5分钟后取出,用厨房纸巾吸干水份。

步骤 5/11

将苹果片整齐的摆在烤盘上,不要重叠。

步骤 6/11

放入微波炉,加热2分钟。

步骤 7/11

取出翻面,其实现在苹果片已经熟了。

步骤 8/11

继续放入微波炉加热2分钟,再取出翻面。一直这样重复,直到苹果片烤干烤脆,大约9-10分钟。

步骤 9/11

如果感觉苹果片收干水分,但是还不够脆的时候,就1分钟、1分钟的加热。不要一次加热2分钟,不然就糊了。

步骤 10/11

一个苹果除去烤糊的和没烤熟的,成品只有15克。 ( Ĭ ^ Ĭ )

步骤 11/11

成品图~

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