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健脾补血—桂圆黑糖糯米甜粥

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美食故事

这款桂圆黑糖糯米粥材料简单容易做 每次胃口不好的时候煮上一锅 胃马上舒服起来

食用材料

糯米 250克 桂圆 适量 两大碗 冰糖 1块 黑糖液 1汤匙

步骤 1/7

糯米提前泡上两个小时左右 桂圆洗干净无需泡发 家里黑糖吃完所以黑糖液用上 冰糖一块甜度自己掌握

步骤 2/7

先把糯米桂圆放入砂锅倒入两大碗的水大火烧开

步骤 3/7

大火烧开改小火慢慢煮

步骤 4/7

小火煮十分钟的样子 米粒有点煮开 中间可以顺着一个方向搅拌

步骤 5/7

二十分钟的样子 粥已经熟了放入一块冰糖一汤匙黑糖液

步骤 6/7

搅拌搅拌 盖上盖子闷五分钟 粥会越来越漂亮越来越浓稠

步骤 7/7

趁热装一碗吃 甜度刚好浓度正好 真的好喝
小贴士:

这款粥没有什么小窍门 就是煮的时候要顺着一个方向去搅拌或者打圈圈 煮粥的时候一定是大火烧开改小火煮 粥不能煮了太烂如果想知道有没有熟吃一口就知道

甜粥

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