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健脾养胃低脂蓝莓/草莓酱山药泥

Jie Jie
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美食故事

草莓酱是自己熬的,也可以用蓝莓酱,小朋友爱吃,做法简单,而且也健脾养胃,一举两得。

食用材料

山药 一小段 炼乳 适量 草莓酱或蓝莓酱 适量

步骤 1/7

铁棍山药去皮洗净,切段蒸熟。

步骤 2/7

加水放入果汁机打碎,大约放与山药等量的水

步骤 3/7

打成泥后加入炼乳将山药泥水分熬干,炼乳的多少决定甜度的多少。

步骤 4/7

熬干水分后,放凉

步骤 5/7

将山药泥装进裱花袋

步骤 6/7

挤入碗中备用

步骤 7/7

将适量草莓酱也放入裱花袋,挤出再撒上一些装饰,作品完成。
小贴士:

蓝莓酱、草莓酱的制作方法在我的笔记中有,大家可以参考。

好吃

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