步骤 1/12
生姜新干净沥干水
生姜红糖粉
老啊姨
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美食故事
冬天来了，南方的冬天，室内非常的冷。前阵子还没有那么冷，有一位朋友，让我给她做一瓶生姜红糖粉，我拖了1个星期。眼看着天气越来越冷，答应人家的事件赶紧做起来吧！她是我的一位好朋友，冬天就像我一样，手脚冰冷，
喝下去，整个身体暖暖的
食用材料
老姜
750g
红糖
250g
步骤 2/12
放入锅里中火蒸1小时左右
步骤 3/12
蒸好的姜切片，放在通风处晾1天左右
步骤 4/12
放入预热好的空气炸锅
步骤 5/12
100度，烘40分钟左右，烘到姜片没有水分为止
步骤 6/12
红糖也放入炸锅烘干，时间大约是15分钟左右
步骤 7/12
先把姜片放入破壁机里略打碎
步骤 8/12
再放入红糖一起磨成粉
步骤 9/12
过筛即可装瓶，密封保存（厨房的光线不好，拍出的图片色彩灰灰的）
步骤 10/12
生姜红糖粉
步骤 11/12
每次取1小勺，用开水冲调即可饮用
步骤 12/12
冬天喝下去，身体暖暖哒~
小贴士：
到了夏日，可以直接晒干就行了。配方是朋友提供的，喝起来姜味比较浓比较辣，想喝甜的朋友糖可以加量
