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宝宝补钙小零食---奶酪小花饼干

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美食故事

这款饼干是做给我家两岁宝宝补钙小零食,平时宝宝就是吃些水果,零食都是自己做,有一天在厨房菜谱大全看到糖小饼的奶酪饼干,含黄油太多,不适合宝宝,根据厨房菜谱大全里另一个方子改变了一下,口感有点脆,又有点跟奶片一样的感觉,有一点奶酪的酸酸感,加了盐有点咸香感觉,不是很甜,但味道很棒

食用材料

低筋面粉 100g 奶油奶酪 60g 黄油 10g 糖粉 20g 2g 蛋黄 1个

步骤 1/4

黄油软化加糖粉打发,加入蛋黄继续打匀,加入奶酪继续打匀(请原谅我只顾做忘了拍照)加入面粉和盐混合均匀揉成面团

步骤 2/4

面团赶成厚度大约3mm的面饼

步骤 3/4

用饼干模具压出形状(我的是迷你小花,给宝宝做宝宝面用的,压得比较累)摆在烤盘里

步骤 4/4

烤箱预热上下150 度 烤10至十五分钟。每家烤箱脾气不一样,自己磨合一下,看着宝宝一口一个的吃掉,压形状时的累也值得哈!
小贴士:

我用的是宝宝迷你版的模具,大家样子可随意

下午茶 饼干 烘焙

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