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懒人美颜餐
菜谱_R2HMJ
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美食故事
30岁的女人一定要爱自己.....燕窝其实很好,但是处理熬制都挺麻烦,而且没有门路不敢乱买。银耳是平价补品,效果虽没有燕窝好,但坚持下去,总是好的。本人特懒,所以做的很多菜都是简易版,煮银耳也是如此!
食用材料
鲜银耳
1/4
红枣
2颗
枸杞
适量
冰糖
适量
步骤
1
/
4
鲜银耳.....(鲜银耳方便,泡几分钟就泡开了,煮起来也不费劲,15分钟不到就可以出胶质。如果买的是超市的干银耳,温水泡1-2小时就可以啦,我经常泡一晚上。最好用矿泉水泡)
步骤
2
/
4
冰糖看个人喜好。我喜甜,放得有点多……
步骤
3
/
4
加水,一起放电饭锅,按煮饭键.....有的电饭锅水不干不会跳,所以鲜银耳10-15分钟就可以出锅了。干银耳用煲汤选项。因为干银耳至少要煮1小时,胶质出来得比较好,所以干银耳个人建议用煲汤的电砂锅,省心省力。(我这个鲜银耳这么稠,是因为在办公室忙,然后电饭煲不跳,煮过头了……_)
步骤
4
/
4
成品
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