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月子餐之鸡汤

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美食故事

猫儿的弟弟满月啦,月嫂走后只能自己给自己煲汤喝,这道鸡汤简单好看又好喝,不比月嫂做的差。

食用材料

一整只 甜玉米 一根 胡萝卜 1根 香菇 四朵 葱姜 适量 食盐 少许

步骤 1/4

1、把鸡拆解一下。剁成几大块。

步骤 2/4

2、做一锅水,烧开后把鸡焯一下。

步骤 3/4

3、焯鸡时,把玉米、胡萝卜、香菇、葱姜都切好。

步骤 4/4

4、鸡焯好后,捞出。水倒掉,再做一锅水,把鸡、葱姜、香菇放入水中,大火烧开后改小火炖煮。大概40分钟后放入玉米和胡萝卜,再炖煮20分钟左右。放盐即可。
小贴士:

产妇吃一定要少放盐啊!

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