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蒸着吃的藜麦饭

小梦虎 小梦虎
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美食故事

小时候经常吃蒸米饭,口感更筋道,现在工作了、电饭煲虽然方便但缺乏小时候的味道。

食用材料

血糯米 30g 藜麦 20g 红米 30g 普通大米 20g 适量 红薯 2个 紫薯 2个 南瓜 1块

步骤 1/6

准备2个红薯、2个紫薯、2块南瓜,合理利用资源

步骤 2/6

藜麦、血糯米、红米、白米稍微冲洗一下,放入耐高温的餐具内,水跟电饭锅煮米饭的水量一致

步骤 3/6

盖盖开蒸,大伙煮开,转中火25-30分钟即可食用

步骤 4/6

出锅状态

步骤 5/6

出锅,颗粒分明有弹性

步骤 6/6

一锅出粗粮之美
小贴士:

水量,跟电饭锅煮米饭的水量相同

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