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菠菜葱司康

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美食故事

把春天带进厨房里这个算是简化版的司康,做起来很省力

食用材料

菠菜汁 60g 低粉 165g 黄油 35g 砂糖 20g 2.5g 泡打粉 2g 适量

步骤 1/6

黄油软化后加低粉、砂糖、盐、泡打粉混合,差不多搓成粗粒

步骤 2/6

加入菠菜汁、葱,混合均匀揉成团,冷藏1h

步骤 3/6

烤箱预热至180度,取出面团擀成圆形,厚度1.5cm左右

步骤 4/6

切成三角形,放入烤盘,烤箱中层18-20m

步骤 5/6

出炉啦

步骤 6/6

春天的颜色,味道是微甜微咸,趁热吃是外酥内软的口感,菠菜主要用于上色,真好看,吃不出菠菜味儿
菠菜 葱香 司康 烘焙

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