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人气小吃—韩式辣炒年糕

樱の花が舞う 樱の花が舞う
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美食故事

韩剧里总会看到辣炒年糕的身影,年糕软软糯糯,香甜可口,真的非常好吃!辣炒年糕做法简单又美味,大家自己动手来做一道可口的辣炒年糕吧n(*≧▽≦*)n

食用材料

手指年糕 200g 韩式辣白菜 40g 韩式辣酱 2勺 适量 适量 冰糖 适量

步骤 1/8

冷冻的手指年糕清洗干净放入锅中加入清水煮沸。

步骤 2/8

捞出年糕后沥干水分。

步骤 3/8

辣白菜切小块。

步骤 4/8

起油锅,炒香辣白菜后放入年糕翻炒。

步骤 5/8

加入清水和两勺韩式辣酱,炖煮至年糕软糯,汤汁浓稠,根据自己口味适量添加冰糖和盐。

步骤 6/8

出锅,表面撒上白芝麻.

步骤 7/8

成品图

步骤 8/8

成品图
小贴士:

1.在炒辣白菜的时候可以自己添加喜欢的蔬菜,像洋葱、胡萝卜、高丽菜等。 2.韩式辣酱口味很多,有的比较甜,一定要尝一尝味道再添加盐和冰糖。

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