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凤梨小龙虾意大利面

红颜本祸水 、何苦再留う 红颜本祸水 、何苦再留う
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美食故事

当季的凤梨、小龙虾碰上番茄意大利面是一种怎样的奇妙之旅呢!一起来看看吧~

食用材料

小龙虾 50g 凤梨 30g 番茄 1个 洋葱头 半个 意大利面 1把 蒜头 2颗 葱花 少许 生抽 少许 番茄酱 少许 少许

步骤 1/16

准备好食材洗净,龙虾剥壳。

步骤 2/16

切成丁状。

步骤 3/16

锅里倒入热水煮开,放入意大利面煮8分钟左右。煮熟了,撩出备用。

步骤 4/16

中火热锅放入适量的油。

步骤 5/16

放入蒜头、洋葱头炒香。

步骤 6/16

放入番茄爆炒。

步骤 7/16

放入番茄酱。

步骤 8/16

放入少许生抽。

步骤 9/16

放入料酒,翻炒均匀。

步骤 10/16

放入凤梨翻炒1分钟。

步骤 11/16

加入少许盐拌匀。

步骤 12/16

放入小龙虾翻炒。

步骤 13/16

搅拌均匀后出锅备用。

步骤 14/16

将酱料浇入意大利面上拌匀,撒入葱花开吃。

步骤 15/16

成品图。

步骤 16/16

特美味儿呦。
小贴士:

凤梨小龙虾意大利面的做法和往常的做法都一样,唯一需要注意的是凤梨、龙虾肉一定要最后放入。龙虾肉软易熟,不易多煮,不然会破坏龙虾的口感。

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