首页 > 韩国料理 > 韩式炒年糕

韩式炒年糕

叛逆(。+・`ω・´) 叛逆(。+・`ω・´)
1.6万+ 浏览| 348 收藏

美食故事

早上起来,儿子看了这份年糕很吃惊的问,妈妈:你自己做的呀?我说:对呀!不错呀!换新的做法了(^_^)于是我告诉他这份年糕的名字,我说“韩式年糕”儿子又吃惊了,问到:你姓韩,所以你给它起的名字?哈哈,天真可爱。

食用材料

手指年糕 200克 番茄酱 2汤匙 娃娃菜 4片 胡萝卜 半根 少许 黑芝麻 少许 香菜 少许 适量

步骤 1/9

准备食材:娃娃菜,胡萝卜切丝,年糕洗干净备用。

步骤 2/9

锅中加入冷水烧开后把年糕倒入,煮软即可。

步骤 3/9

平底锅中放入适量油,油温达到时加入蔬菜煸炒。

步骤 4/9

加入煮好的年糕。

步骤 5/9

加番茄酱(多与少可以根据自己口味)

步骤 6/9

加入没过年糕的水,大火烧开,直到黏稠即可。品尝一下味道,如果觉得不够味,可以加入盐,和糖调味。

步骤 7/9

简单美味的韩式年糕出锅,装盘,撒上熟黑芝麻。点缀香菜。

步骤 8/9

来一份吧!

步骤 9/9

宝贝的早餐:一份年糕,一杯牛奶,一份甜点,一份爱意。吃好开开心心的去上学。(^_^)
小贴士:

年糕最好用沸水煮一会,这样炒的过程中中间不会不熟硬的感觉。 还可以用韩式辣酱烹饪,味道更正宗些,我因为儿子不吃辣,所以没有放哈。

推荐菜谱

查看更多>>