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舌尖2之-----洋芋擦擦
予白
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美食故事
看了舌尖2中一道主食洋芋擦擦,这名字好特别,这不就是土豆饼吗,不过这土豆这样做还挺好吃的,香香的有点微辣
食用材料
土豆
2只
油
少许
胡椒粉
少许
椒盐粉
少许
葱
少许
步骤
1
/
6
土豆
步骤
2
/
6
土豆去皮洗净,再将土豆刨丝
步骤
3
/
6
将土豆丝冲洗一下,然后放入盆中
步骤
4
/
6
放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀
步骤
5
/
6
平底锅放少许油加热,放入土豆丝用小火煎
步骤
6
/
6
煎至两面金黄出锅
菜谱标签:
饼
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