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【胃口大开的美味早餐】☞之一米饭鸡蛋饼

"沫忆失忆丶

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一天之计在于晨。早餐是一天之中最重要的一顿饭，晚餐或许可以省略，但是很多人的生活恰恰相反，早餐不吃或者对付吃点儿，晚餐却异常丰富。俺只想对你说：早餐很重要，请重视起来吧。

鸡蛋两颗剩米饭半碗白糖适量

步骤 1/4

准备好鸡蛋、米饭、白糖.盐

步骤 2/4

鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。把剩米饭倒入蛋液里。搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

步骤 3/4

平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

步骤 4/4

【底部煎熟】这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。

菜谱标签：西北菜煎锅家常菜早餐锅具主食