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桃酥榛子酥

很酷的小仙女

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十分香酥，简单快手。常见问题回答：这个配方可以做几个？我这次做得比较小，做了14个，也可以做大些，7个，随你喜好。

低筋面粉 100克细砂糖 35克植物油 50克鸡蛋 15克泡打粉 1/4小勺约1克小苏打 1/8小勺约0.6克榛子碎 30克

步骤 1/7

将植物油，打散的蛋液，细砂糖倒入大碗中混合均匀；

步骤 2/7

将榛子仁用擀面杖碾碎，也可以用花生仁，核桃仁，也可省略不放果仁。

步骤 3/7

面粉，泡打粉，小苏打混匀过筛，加入榛子碎；

步骤 4/7

将粉类倒入第一步里的植物油混合物中，用手抓成均匀的面团，不要揉过度；

步骤 5/7

平均分割面团，用手搓圆；（做几个，随你喜好。）

步骤 6/7

再用手轻压面团表面，四周有自然的裂纹；

步骤 7/7

提前预热烤箱，中层170度，20分钟左右，烤到表面金黄色。

菜谱标签：中国菜零食烘焙无水印西点电器

桃酥 榛子酥