步骤 1/5
先把新鲜的猪肉切成肉沫。
云南腌菜炒肉
蓝湛
10.5万+ 浏览|
872 收藏
美食故事
腌菜炒肉绝对是米饭杀手。
食用材料
步骤 2/5
然后热锅，加入食用油，待油变热后放入肉，抄至7分熟。
步骤 3/5
放入酸腌菜一块炒，适量，最佳口感是一半肉一半腌菜。
步骤 4/5
因为腌菜里含着盐，可以尝一尝在决定放不放盐。
步骤 5/5
待肉和腌菜8分熟时出锅放盘子里。
