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香菇肉末局豆腐

大卫 大卫
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美食故事

豆腐是好蛋白

食用材料

豆腐 1盒 猪牛肉肉末 2勺 小香菇 1小包 辣椒油 2勺 少少 少少 香葱末 少少

步骤 1/8

豆腐开盒切块煮一下水开23分钟就好。

步骤 2/8

小香菇也煮一下。杨用的鲜香菇,不用泡发,洗干净煮就好。其实洗净下锅也可以,杨有洁癖。。

步骤 3/8

香葱切末,留一小点摆盘用。

步骤 4/8

热锅加色拉油一点点,炒香香葱。

步骤 5/8

加入肉末,翻炒。

步骤 6/8

加入辣椒油,醋,香菇,翻炒。每加入一样炒炒再加下一个哟。

步骤 7/8

加入豆腐(要过滤掉水分),撒一点点盐,轻轻翻炒。

步骤 8/8

出锅摆盘收工

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