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云南特色美食玫瑰花玫瑰花炒鸡蛋

ポ傷嗼恋 ポ傷嗼恋
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美食故事

12年去大理,点了道玫瑰花炒鸡蛋吃,从那以后回家,每看到一株玫瑰就遭殃,都被我拿回来炒鸡蛋吃了,云南人节省,花期快过总舍不得让花凋谢。所以有了鲜花饼、玫瑰炒蛋等等特色食品。 玫瑰炒蛋最好选用自种玫瑰,因为买的有农药,一阵雨过后洗都懒得洗就开炒,鸡蛋最好选用土鸡蛋,颜色好看,营养美味,对于追求美容养颜和养生人士极好!

食用材料

新鲜玫瑰花瓣 3朵 土鸡蛋 6个 适量 适量

步骤 1/6

准备好食材,鸡蛋与玫瑰

步骤 2/6

玫瑰花瓣撕开

步骤 3/6

鸡蛋打散后放点盐把玫瑰花撕开点扔进去搅拌(没有土鸡蛋也可用洋鸡蛋)

步骤 4/6

锅里放油开后转小火倒入鸡蛋与玫瑰

步骤 5/6

翻炒一会就好啦!

步骤 6/6

想想看,玫瑰花香与土鸡蛋香完美结合
中国菜 云南菜

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