步骤 1/7
所有材料放入容器中
棋子豆
霞姐
16.2万+ 浏览|
1.3千+ 收藏
美食故事
棋子豆是山西运城的一道小吃，是用当地的白土来炒至，我们有白土，用的烤箱，咸香味的
食用材料
面粉
100克
蛋液
30克
油
10克
水
18克
熟芝麻
适量
小苏打
1.5克
盐
1克
酵母
2克
步骤 2/7
搅拌成较硬的面团
步骤 3/7
发酵至2倍大
步骤 4/7
取出排气压成一厘米厚
步骤 5/7
用刀分割成小方块
步骤 6/7
放入铺有锡纸的烤盘中
步骤 7/7
烤箱180度15分钟，中间翻一下
小贴士：
根据自己的烤箱调整温度 喜欢吃甜的可以加点糖
