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猫耳朵

浅梦 浅梦
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美食故事

红糖淡淡的甜夹杂奶香味,如果你和我一样喜欢这款小果子,也赶紧吧!

食用材料

普通面粉 300g 红糖 50g 牛奶 适量 鸡蛋 2个 玉米油 适量

步骤 1/4

把面粉分成两份,一份用牛奶和面,一份用红糖水和面,在每份面粉中打一个鸡蛋揉成面团,醒发20分钟

步骤 2/4

分别擀成1mm薄片,在两片之间涂点水,在红糖薄片上也涂点水

步骤 3/4

卷好后,放入冰箱冷冻90分钟

步骤 4/4

切成薄片,放入锅里油炸,小火慢炸,均匀上色,发黄变色即可捞出

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