步骤 1/11
准备一些秋葵和大蒜头
蒜泥秋葵
樱（?）
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美食故事
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素。秋葵的口感特点是脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。
食用材料
秋葵
200g
蒜头
5-6瓣
鲜酱油
1勺
步骤 2/11
秋葵洗净对半切开，蒜头去皮剁成泥
步骤 3/11
锅中倒入适量清水放入半勺色拉油
步骤 4/11
加入半勺盐
步骤 5/11
水烧开后放入秋葵
步骤 6/11
再一次烧开后捞起秋葵
步骤 7/11
秋葵放入盘中，蒜泥放在秋葵上
步骤 8/11
锅中倒入油烧热
步骤 9/11
将热油浇秋葵上的蒜泥
步骤 10/11
在淋上1勺鲜酱油即可
步骤 11/11
超级简单
