步骤 1/16
准备好材料并称好重，葡萄干用热水洗一下，沥干水份。
葡萄干奶酥饼干~卡士烤箱CO-750A食谱
すずきなつ
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美食故事
一直很喜欢吃这款饼干，奶香浓郁，酥香可口。
食用材料
低筋面粉
175g
黄油
80g
奶粉
20g
细砂糖
50g
蛋黄
3个
葡萄干
70g
蛋黄
1个（刷液）
步骤 2/16
黄油软化后和细砂糖用电动打蛋器打到颜色发白。
步骤 3/16
分次加入蛋黄，每次打匀后再加入下一个蛋黄。
步骤 4/16
打到黄油纹路明显，蓬松的状态。
步骤 5/16
加入过筛后的低粉，奶粉和萄葡干。
步骤 6/16
用硅胶刮刀拌匀，没有干粉的状态。
步骤 7/16
用油纸包起，然后用擀面杖隔着油纸擀薄，天气较热不好切，放冰箱冷冻二十分钟。
步骤 8/16
然后切成想要的形状，放在烤盘里，烤盘上放一张油纸。
步骤 9/16
用刷子在饼干上刷一层蛋黄液，烤好后颜色比较好看。
步骤 10/16
放入预热好的卡士烤箱，中层，热风功能160度烤15分钟左右。
步骤 11/16
看到饼干四周微微上色，呈现诱人的金黄色，关掉烤箱取出饼干。
步骤 12/16
放凉后就可以享用了。
步骤 13/16
饼干酥香可口。
步骤 14/16
酥香可口。
步骤 15/16
简单易做又好吃。
步骤 16/16
这些材料我做了36块饼干。
小贴士：
葡萄干也可以换成别的果干 。
