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炸枣丸子
小奇葩
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美食故事
本来想找个炸枣丸子的菜谱,结果没找到,于是就自己做了,印象里应该这是第一次做,还是不错的!是妈妈的味道
食用材料
干枣
适量
面粉
适量
糖
适量
鸡蛋
一个
步骤
1
/
5
将干枣泡开,忘了拍照片,快摘完了才记起,所以图片上的枣看起来有点少
步骤
2
/
5
将泡好的枣去核
步骤
3
/
5
把摘好的枣放入一个合适的盆里,打入一个鸡蛋。
步骤
4
/
5
加入适量的面粉,边加边顺时针搅拌。如果枣的甜度不够,可以放些糖。我用的是新疆和田枣,甜度足够足够,所以没放糖。
步骤
5
/
5
和好面后就下锅炸了,出锅就这个样纸滴!
菜谱标签:
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