步骤 1/5
植物油、全蛋液和绵白糖完全搅拌均匀。
桃酥饼干
柠檬萌不萌i?
49万+ 浏览|
6.7千+ 收藏
食用材料
低筋面粉
200g
植物油
100g
绵白糖
85g
全蛋液
30g
泡打粉
4g
苏打粉
2g
步骤 2/5
低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合筛入。
步骤 3/5
然后搅拌均匀，不用搅拌过度，大致成团就好。
步骤 4/5
分成35g左右的小面团，用手按扁，表面再刷一点全蛋液（不在配料用量之中）。
步骤 5/5
放入180度预热好的烤箱烤20分钟左右。
小贴士：
菜谱里写的是超简陋版本，只是一个饼干的基底，但是已经很香了，加上各类坚果的话就完美了，Isabella家里常备桃酥饼干，饿了的时候会用开水冲两块吃，在水足够烫的时候会冲成很浓稠的糊糊～
